![](https://wordemy.com/wp-content/uploads/2024/07/Risoles-Keju-ala-Chef-Devina.jpg)
Resep risoles keju kornet ala Chef Devina
Risoles keju kornet merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan ini biasanya disajikan saat acara kumpul bersama teman atau keluarga. Kombinasi antara keju dan kornet yang gurih membuat risoles ini menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Salah satu resep risoles keju kornet yang terkenal dan lezat adalah resep ala Chef Devina. Chef Devina merupakan seorang chef Indonesia yang terkenal dengan kreasi masakannya yang kreatif dan lezat. Berikut adalah resep risoles keju kornet ala Chef Devina yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 250 gram daging kornet
– 100 gram keju cheddar parut
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan margarin
– 3 sendok makan tepung terigu
– 200 ml susu cair
– Garam dan merica secukupnya
– 1/2 sendok teh pala bubuk
– 1/2 sendok teh lada bubuk
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 1 butir telur, kocok lepas
– 1/2 gelas air
– Kulit lumpia secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging kornet, aduk hingga matang.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental.
5. Masukkan keju parut, garam, merica, pala bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan dinginkan.
6. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan di atasnya, lalu lipat seperti amplop. Rekatkan dengan menggunakan campuran air dan telur.
7. Panaskan minyak goreng, goreng risoles hingga matang dan berwarna keemasan.
8. Angkat dan tiriskan.
Risoles keju kornet ala Chef Devina siap disajikan. Camilan ini bisa dinikmati saat hangout bersama teman atau keluarga. Rasakan sensasi keju yang meleleh di dalam mulut dan cita rasa kornet yang gurih di setiap gigitannya. Selamat mencoba!