IDAI: Keamanan pangan jadi faktor penting nutrisi anak
Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam memberikan nutrisi yang baik untuk anak-anak. Hal ini disampaikan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang menggarisbawahi pentingnya memastikan keamanan pangan dalam memberikan nutrisi yang seimbang dan berkualitas bagi pertumbuhan dan perkembangan anak.
Menurut IDAI, keamanan pangan merupakan salah satu aspek penting dalam menjaga kesehatan anak-anak. Makanan yang tidak aman dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, mulai dari gangguan pencernaan hingga infeksi yang serius. Oleh karena itu, orangtua perlu memastikan bahwa makanan yang diberikan kepada anak-anak bebas dari kontaminasi dan aman dikonsumsi.
Selain itu, keamanan pangan juga berpengaruh pada kualitas nutrisi yang diterima oleh anak-anak. Makanan yang tidak aman atau mengandung zat-zat berbahaya dapat mengurangi kualitas nutrisi yang diterima oleh tubuh, sehingga dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan anak. Oleh karena itu, penting bagi orangtua untuk memilih dan menyajikan makanan yang sehat dan aman bagi anak-anak.
IDAI juga menekankan pentingnya memperhatikan kebersihan dan sanitasi dalam penyediaan makanan untuk anak-anak. Makanan yang disajikan harus diolah dengan baik dan bersih, serta disimpan dengan benar untuk mencegah kontaminasi dan keracunan makanan. Orangtua juga perlu memperhatikan tanggal kedaluwarsa dan kualitas bahan makanan yang digunakan dalam menyajikan makanan untuk anak-anak.
Dengan memperhatikan keamanan pangan, orangtua dapat memberikan nutrisi yang baik dan berkualitas bagi anak-anak sehingga dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka dengan optimal. Oleh karena itu, IDAI mengajak orangtua untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan dalam memberikan nutrisi yang sehat bagi anak-anak. Semoga dengan memperhatikan hal ini, anak-anak dapat tumbuh sehat dan cerdas serta terhindar dari masalah kesehatan yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman.
